【閉店】蘭麻 町田で鉄板焼き！デートや記念日など特別な日に(ランチは完全予約制 )

高級鉄板焼きのお店 特別感を出したいときにピッタリ

シェフが目の前の鉄板で調理しているところを、眺めながらいただける「蘭麻」。黒毛和牛や豪華海鮮を贅沢に楽しめる鉄板料理店です。記念日やデートで特別感を出したい時にイチオシ！

鉄板で調理が見られるカウンター席がおすすめ ゆったりコース料理を楽しめる

カウンター席は、目の前で調理が見られるんです。

店内はシックで落ちついた空間です。かしこまったお店に思えますが、服装は自由で大丈夫だそう。個室はなく、カウンター席とテーブル席があり、ゆったりとお食事を楽しめます。

国産牛を堪能できるランチステーキコースは税込2,000円台からいただける

※税込価格です。

「国産牛フィレステーキランチ」（2,420円（税込））や「黒毛和牛サーロインステーキ」（7,150円（税込））など贅沢なランチコースが楽しめます。国産牛フィレは100gと200g、黒毛和牛ランプは100g、150g、200gから選べるそう。ちょっと値段を抑えたいな思ったら、1,760円（税込）の鳳凰卵の目玉焼きハンバーグがおすすめです。リーズナブルに蘭麻の味が楽しめますよ。

国産牛フィレステーキと黒毛和牛ランプステーキでワンランク上のランチを堪能♪

国産牛フィレステーキ

「国産牛フィレステーキランチ」を注文。フィレ肉100gのコースです。先付・サラダ・ご飯・味噌汁・香の物・コーヒーつき。

先付は、和牛の炙り焼き。とろけるという表現がピッタリ。やわらかく、脂の甘みが広がります。

オニオン、ラディッシュなど、彩りキレイなサラダ。ドレッシングは和風でさっぱりといただきます。上に乗ったカラフルな海藻ビーズは、プチプチとした食感。

ミニトマトの皮は湯むきしてあり、しっかりドレッシングがしみ込んでいました。このひと手間がうれしいですね。

次はフィレ肉と焼き野菜が運ばれてきました。岩塩・わさび・にんにく醤油を、お好みでつけていただきます。有機栽培の焼き野菜は、ズッキーニ・なす・エリンギ・にんじん・ヤングコーン。

岩塩をつけていただきましたが、甘くてトロトロのにんじんに感動。

フィレ肉は注文時にレアでお願いしました。自分の好みの焼き加減で焼いてくれるのは嬉しいですね。

やわらかさの中にもしっかりとお肉の旨味を味わえます。お肉にガーリックフライ、さらに岩塩を少しつけるととても美味しかったです。

ランプステーキランチ

「厳選 黒毛和牛 ランプステーキランチ 」を注文。先付・サラダ・ご飯・味噌汁・香の物・コーヒーつき。こちらはさらにデザートまでつく大満足コース。

焼き加減は、ミディアムでオーダー。

希少部位のランプ肉。腰からお尻にかけての部分です。くせがなく、噛むと脂の旨味がじゅわり。極上の逸品です。

食後にはコーヒーとデザートを

食後のコーヒーは、ホットかアイスを選べます。食後で一息つくのに最適です。

デザートはピスタチオのアイス。ナッツの香ばしい香りが最高でした。

ランチは完全予約制 忘れないようにご注意を

ランチタイムは完全予約制です。直接お店に訪れても、ランチ食べられます。前日までに、お料理と席の予約をお忘れなく。デートなら絶対にカウンター席がオススメです。

マチダクリップ梅津
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。