取材レポート
2022年3月の取材です
「お金はある！お金はあるから町田で本当に美味しいものを食べ飲みしたい！」そんなアダルトな方々におすすめしたいお店。店内や料理が映えていて美味しい物を食べた気になれるミーハー感のある店ではなく、"料理の美味しさ"に全振りしたトラットリア店です。一般的な女性ならひとり7,000円、よく食べる方ならひとり10,000円ほどでイタリア本場のワインと絶品アラカルトを堪能できます！大人デートにぜひ♪
おすすめポイント
| 美味しい | 安い | おしゃれ |
| 無化調にこだわった地元の旨いイタリアン | |
|---|---|
 | 若干ディープな地元の旨いイタリアンといえばココ。無化調にこだわって作られた前菜やお肉のメイン料理、パスタは、ここでしか味わえない至高の逸品です。何を食べてもはずれがない名店！ |
| イタリア全州のワインと30種類のアラカルト | |
 | イタリアの州ほぼすべてのワインを堪能でき、さらに約30種類の充実したアラカルトメニューを楽しめます。前菜からお肉のメイン料理、海鮮、パスタまでバランスよく揃っているため、ガッツリ贅沢に食べ飲みするも良し、パスタ1つにいくつかの前菜で上品に楽しむも良し！ |
| 高級店だけど静かすぎず、大人デートにピッタリ | |
 | 店内は、静かすぎずうるさすぎずな居心地の良い雰囲気。トラットリアですが、どこかオステリアのような雰囲気もあり、気兼ねなく談笑できるアットホームな空間でした。3～40代の落ち着いた大人なデートにおすすめ。 |
雰囲気・利用シーン
| 女子会 | デート | 誕生日 | 昼飲み | 大人数 | 食べ放題 | 贅沢 | お祝い |
料理
無化調の絶品イタリアンがいただける「イルバッコ」。 ハイクオリティな前菜やお肉、パスタを楽しめるローカルな美味しいイタリアンです。
「合鴨の低温ロースト海塩とオリーブオイル」1,990円（税込）。メイン料理のイチオシがこちら。低温調理で仕上げているので、素材の美味しさをシンプルに堪能できます。注文をしてから出来上がるまで30分～1時間ほどかかりますので、注文する際は早めに頼むことをおすすめします！
「朝獲れ鮮魚のカルパッチョ」990円（税込）。ホウボウの新鮮なカルパッチョです。マスタード風味の程良い塩味が特徴的なソースがクセになり、白ワインとの相性抜群！
「四季豚の自家製ハムと伊産プロシュート 2種盛り」1,030円（税込）。それぞれ単品でも頼めるハムとプロシュートを盛り合わせにしたお得な一品！どちらも楽しみたい欲張りさんにおすすめです。
「フレッシュフォアグラの極上テリーヌ」1,550円（税込）。店員さんにおすすめされて注文した贅沢すぎる前菜！この大きさのフォアグラをそのままいただくなんて、なかなかできない体験です。お肉料理を注文して、一緒に楽しむのもおすすめ♪濃厚で臭みがなく、鼻から抜ける香りがたまりません。甘口の白ワインと相性抜群でした...。
「イタリアチーズ2種盛り」990円（税込）。ワインと合わせて嗜みたい前菜メニューです。チーズの種類はカマンベールとブルーチーズでした。はちみつやレーズンと一緒に味変しながらワインと楽しむのが至高すぎる!！
「ゴルゴンゾーラのクリームソーススパゲッティー二」1,490円（税込）。オリジナルのパスタメニューは6種類。イカスミのパスタやズワイガニのトマトクリーム、自家製カルボナーラなど時期によって異なるパスタメニューを楽しめます。
濃厚すぎるチーズクリームソースと、細めのパスタがよく絡んでたまりません...。ゴルゴンゾーラが後から香り、手が止まらない！シンプルなのに深みがある味わいで、上品な一品でした。
「極上グリーンオリーブ」450円（税込）。ツヤツヤの大粒オリーブ！素材をそのまま楽しむシンプルなおつまみです。ワインのお供に、箸休めに、ぜひおすすめ。
ドリンク
イルバッコでは、12種類のグラスワインを楽しむことができます。イタリア各州の本格ワインは、甘口から辛口までバランス良く揃っていました。ワインの他にも、食前酒や食後酒というカテゴリで生ビール、サワー、サングリアなどが14種類ほど充実しています。
食前酒として注文した「チンザノロッソ」650円（税込）。白ワインをベースにした、甘めのベルモット。ベルモットとは、ハーブやスパイスを白ワインに漬け込んだフレーバードワインです。スパイシーでほのかな苦みも感じますが、スッキリとした甘さが強く感じられるのでどなたでも飲みやすいクセのない一杯でした。
「サッポロ黒ラベル 生ビール」550円（税込）。こちらも食前酒として注文しました。細長い薄ハリのグラスに入った一杯。きめ細やかな泡立ちで、空腹の身体に染み渡る！最初の一杯にピッタリです。
「カンティーナ レッジェ プロセッコ」750円（税込）。イルバッコで頼める唯一のスパークリングワインです。辛口の味わいですが、後味がすっきりとしているので比較的どなたでも楽しめる一杯なのではないでしょうか。
「モンカロ マルケロッソ」590円（税込）。イルバッコにある赤ワインの中で、最も甘く飲みやすい一杯だそうです。イタリアワインコンクールでも最多受賞を誇っている有名なワインなんですよ。注文しやすい価格帯なのも良いですよね。ベリー系のフルーティーな口当たりが特徴的です。
「ディ ジョバンナ ジェルビーノ シャルドネ」850円（税込）。グレープフルーツの酸味が特徴的。白桃やリンゴのフレッシュな甘みも感じられ、飲みやすいワインでした。
「プリマテッラ ピノネロ」590円（税込）。お肉料理との相性が抜群な、辛口のワインです。果実感もあり、柔らかめのタンニンを感じられるため、苦みや渋さに嫌みがありません。
「自家製サングリア」700円（税込）。オレンジ系に仕上げた、赤ワインベースのサングリアです。甘口で飲みやすく、食後の一杯にいただきたいドリンクでした。
店内の雰囲気
店内左手にはカウンター、右手にはゆったり座れるテーブル席が完備されています。総席数19席とこぢんまりした空間で、ローカルでディープなイタリアンディナーを楽しむことができますよ。
カウンター席は、デートやひとりでのしっぽり飲みに利用されています。お店全体として、店員さんが気さくに話しかけてくるというよりは丁寧で程良い距離感の接客ですので、各々の時間をプライベートに楽しめます。
気温が暖かい時期にはテラス席が用意されていたりと、外飲みも楽しめるお店なんです！ガラス張りの外観がおしゃれで目を引きます。外観は開けた雰囲気なものの、人通りの少ない場所に位置しているため、ガラス張りでもお店の外が気になることもありませんでした。
公式情報
お店からの公式情報
| 店長より | |
 | 家族・友人・恋人と楽しく語り合い、幸せになれるお店を目指して頑張ってまいります。 |
イタリア料理をワイワイ楽しくリーズナブルに食べていただきたいという想いの元、2012年10月にオープンいたしました。料理は全て手作り、グラスワインは12種類ご用意いたしております。美味しい料理と最高のワインをご堪能ください。
お店のこだわり
小田急線東口から徒歩4分です。小田急線沿いから少し入ったところにあります。
お一人様でもゆったりお過ごしいただけるカウンター席です。
お食事をしながら楽しく語り合えるテーブル席もご用意しております。
おすすめメニュー
低温ローストで仕上げるステーキがおすすめです！ジューシーな仕上がりをご堪能ください。
ランチ（2022年9月取材）
ここ「イルバッコ」のランチメニューはランチセットのみで、メインの「本日のパスタ」は2種類の中から選ぶことができます。まずは、前菜の盛り合わせから。切りたてのローストポークは、とろけるほどフワフワで柔らかく、ピクルスの酸味がいいアクセントになっています。タコのマリネも塩加減がちょうど良く、素材の味を贅沢に楽しめる逸品でした。
自家製パンは、外は固め、中はもっちりとしていました。バターが添えられていると思っていたのですが、こちらはクリームチーズでした。バターよりさっぱりしていてとても食べやすく、パンの素朴な美味しさが引き立ちます。
ランチのパスタは2種類から選ぶことができます。もちろんこちらのパスタも無化調なのですが、素材の旨味がしっかりとソースの味に出ているので物足りなさは全く感じません！
日替わりでパスタのメニューも異なり、あさりやエビを使った魚介系のパスタや、ミートソース系のパスタなどたくさん種類があるので、ランチをやっている日に訪れて食べてみてくださいね♪
食後のドリンクは、コーヒー・紅茶・エスプレッソの中から選べます。コーヒーは、本格的なエスプレッソマシンで淹れてくれるのですが、カップも温められていて、さらにスチームミルクで出てきました。コーヒーにミルクを入れても冷めない心遣いが嬉しいです♪デザートもプラス300円（税込）で注文。本日は「チョコレートケーキ」でした。しっかりとフォークを入れないと、切り分けられないほどにしっとり濃厚です！
コース
○おすすめコース 【イルバッコの超オトクなパーティープラン】2時間飲み放題付き5,000円（税込） |
テイクアウト
営業時間
–
テイクアウトメニュー
–
基本情報
店舗基本情報
| 住所 | 町田市原町田6-29-4 寺田ビル 1F |
| アクセス | JR横浜線北口8分 / 小田急線東口4分 |
| 営業時間 | ランチ 火・水・木 11:30～13:30 ディナー 火～金 17:30～24:00(L.O. 23:00） 土 16:00～24:00 (L.O. 23:00） 日祝 16:00～23:00 (L.O. 22:00） ※状況により閉店時間が早まる場合があります。お問合せ下さい。 |
| 定休日 | 月曜 |
| 予算・料金（税込） | 6,000円 |
| 支払い方法 | カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay） |
| 設備 | – |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙（喫煙スペースあり） |
| お子様向け | お子様連れOK |
座席
| 総席数 | 19席 |
| ソファー席 | 〇 |
| カウンター席 | 〇（7席） |
| テラス席 | 〇 |
| 座敷 | ✕ |
| 掘りごたつ | ✕ |
| 少人数用個室 | ✕ |
| 大人数用個室 | ✕ |
この記事を書いた人
ルナ
町田の飲食店は300店舗以上制覇済！町田で週に6回は飲み歩いてる町田オタクの呑兵衛女子大生です。友達からは「町田のグルメサイト」と呼ばれ、絞り込み検索扱いをされています（笑）趣味は町田にいる友達のストーリーを見て店名を当てること！一度も行ったことがないとなかなか選びにくいイタリアン居酒屋。全店行った私が、コスパ・美味しさ・雰囲気などシーンごとに振り分けて紹介します♪
この記事の監修者
マチダクリップ梅津
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。