おもてなしとりよし 町田店

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取材レポート

2022年3月の取材です

カレン

「毎日町田で飲んでない？」と聞かれるほど町田飲みを愛する飲兵衛女子大生。頑張った日のご褒美に、これから頑張りたい時に、町田で友達と飲むのが私の癒しです。おしゃれ居酒屋から提灯系居酒屋までオールジャンル好き！！チェーン店のコスパの良さと外れなさは圧倒的安心感！週1ペースで鳥貴族通ってた事もある愛好家です。(笑)

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おすすめポイント

鶏料理が自慢！看板の手羽先唐揚
	厳選した鶏の手羽先を、お店が独自にブレンドしたスパイスと1ヵ月寝かせたタレを使用した秘伝の味付けで頂けます。甘辛・中辛・大辛の3種類が選べるのでお好みに合わせて注文して下さい♪パリっと軽めの食感が癖になる逸品です。
全席完全個室！上品な空間はデートにピッタリ
	店内は全席個室で上品な空間！少し暗めの照明で落ち着いた雰囲気があり、名前の付いた個室や着物を着た店員さんの接客が旅館を彷彿とさせます。色鮮やかなお花が描かれた壁紙もおしゃれでデートにもピッタリですよ。
品質の高い日本酒が充実！
	厳選された都道府県ごとの日本酒が17種類と充実しています。甘口から辛口まで幅広く取り揃えてあるのでお好みやお料理に合わせたお酒を頂けますよ。メニューに説明が書いてあるの日本酒を普段飲まない方でも挑戦しやすい！飲み比べもおすすめです。

雰囲気・利用シーン

料理

「卵黄とクリームチーズの西京漬け」539円（税込）。きゅうりやチーズ、お漬物などのちょっとしたおつまみもありました。The居酒屋の味付けというよりも上品な味の工夫が見られました！

「豚の角煮 マッシュポテト添え」858円（税込）。鶏料理がメインですが、角煮やローストビーフ、馬刺しなどのお肉料理もありました。いろんなお肉料理が楽しめるのは嬉しいですね。

「ごどうふの天麩羅」748円（税込）。豆腐や湯葉もおもてなしとりよしのこだわりのお料理。ごどうふは普通のお豆腐とは違いトロっともちもちした独特の食感が特徴です。

「やきとり盛り合わせ」1,320円（税込）。5種類のおすすめ串の盛り合わせです。お席に温めるための台も持ってきてくれるのでいつまでも温かい状態で頂けますよ。

やきとりは塩と照り焼きから選べます。七味や生姜などの調味料もあるのでお好みで味変しながら頂けますよ。

「とろり味玉の雲丹いくらのせ」858円（税込）。半熟の味玉に雲丹といくらを乗せた贅沢すぎる逸品。口の中で磯の香りがふわっと広がります。

食後のサービスでスープが出てきました。少し塩気のある鶏ダシの効いた味で、お酒を飲んだ体に染みわたります。

ドリンク

「桃川 にごり酒」649円（税込）。おもてなしとりよしは日本酒の取り揃えが豊富でその数17種類！ピリッとした辛口から飲みやすい甘口まで鶏料理に合うこだわりの日本酒が揃っています。

クラフトビールもありました。他では飲めない珍しい銘柄もあるので気になった方はぜひ店員さんに声をかけてみて下さい。

「ウーロン茶割り」539円（税込）。そば茶割りや生青汁割りなど珍しいお茶割りもありました。

鶏料理系居酒屋では珍しく、ワインやサングリアが約20種類ほどありました。ボトルもあるのでワイン好きの方はぜひチェックです。

「リンゴジュース」385円（税込）。基本的なソフトドリンクも揃っているのでお子様連れでも安心です。

店内の雰囲気

全席個室になっていて完全プライベート感があります。静かな雰囲気なのでデートや接待などにも使えますよ。

全ての個室には部屋の名前が付いており、部屋ごとに全く違う雰囲気の個室になっています。着物を着た店員さんの接客もとても丁寧で、旅館を思わせますね。

襖の奥は掘りごたつの個室になっています。仕切りを取ると50名まで利用可能なので、宴会や打ち上げにもピッタリですよ。

金色の壁に囲まれた煌びやかな個室もありました。まるで別世界に来たかのような荘厳な雰囲気に圧倒されますね。

お店からの公式情報

	和モダンな空間で自慢の手羽先唐揚などの鶏肉料理をご堪能ください！

当社の創業業態「鳥良」のおもてなしに更に磨きをかけた「おもてなしとりよし」。手作りを基本とした料理と、和装スタッフによる心を込めたおもてなしでお客様をお迎えいたします。看板料理の「手羽先唐揚」や製法特許を取得した「大吟醸絹仕込みざる豆腐」などこだわりの料理をお楽しみください。

お店のこだわり

最大40名様まで対応可能。少人数でのお集まりに最適な個室も完備しております。

【おもてなし】の形をさらに磨き上げた「おもてなしとりよし」。鶏料理専門店ならではの味をご堪能ください。

おすすめメニュー

昭和59年の創業当時から変わらない看板料理「手羽先唐揚」。独自のスパイスとタレを使用した秘伝の味をご堪能ください。

ランチ

「チキンカツ煮御膳」1,078円（税込）。甘めのダシで煮込まれた大きなカツが2つも乗っており、食べ応えのある一品です。

「鶏唐揚おろしポン酢御膳」968円（税込）。しっかりとした肉厚なお肉をおろしポン酢と合わせるので、重すぎずサッパリといただけます。

唐揚とチキンカツのどちらも食べられる欲張りメニュー、「チキン・チキン御膳」1,298円（税込）もあります！

揚げ物だけでなく、「鶏くわ焼き御膳」1,408円（税込）のような、鶏料理専門店のこだわりのお肉をそのまま楽しめるメニューもおすすめです。

「鶏つくねそぼろ重御前」1,078円（税込）。彩りの良いお重が食欲をそそります。つくねにかかっている甘いタレはご飯との相性も抜群でした！

「鳥良の親子丼御膳」968円（税込）。半熟とろとろ系の親子丼で甘めの出汁が効いています。ご飯の量は多すぎず、でも鶏肉は一つ一つが大きいので食べ応えがあります！

ヘルシーな手作り豆腐を使ったメニュー、「揚出し豆腐御膳」1,078円（税込）。ふわふわの豆腐に椎茸などが混ぜられたあんかけがかっています。ヘルシーだけどボリューム感があるのでお腹いっぱいになりました。

揚げ物・丼ものだけでなくお蕎麦やうどんまであります！「天ざるとろろ蕎麦」968円（税込）はサッパリとしたメニューが食べたい人にぴったり◎天ぷらは時間が経ってもサクサクでしたよ。

ご飯が付いているランチメニューは、無料で十六穀米に変更することができます。さらに御膳のご飯はおかわり無料、丼・重は大盛り無料とかなり太っ腹（笑）たくさん食べたい方にも嬉しいサービスですね。

ランチドリンクセットはお食事代＋100円（税込）で付けることができるので、こちらもぜひ利用してみてください。

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テイクアウトメニュー

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コース

クーポン

基本情報

店舗基本情報

座席

カレン

「毎日町田で飲んでない？」と聞かれるほど町田飲みを愛する飲兵衛女子大生。頑張った日のご褒美に、これから頑張りたい時に、町田で友達と飲むのが私の癒しです。おしゃれ居酒屋から提灯系居酒屋までオールジャンル好き！！チェーン店のコスパの良さと外れなさは圧倒的安心感！週1ペースで鳥貴族通ってた事もある愛好家です。(笑)

マチダクリップ梅津
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。