取材レポート
2021年12月の取材です
鹿児島スタイルの焼肉を楽しめます！特に「木乃蔵極み盛り」の豪華さは町田の焼肉界でもトップクラスです。芋焼酎を飲みながら肉を焼く時間は至福です...！
おすすめポイント
| 美味しい | 安い | おしゃれ |
| 日本一に輝いた鹿児島県産黒毛和牛 | |
|---|---|
 | オーナーが鹿児島の自社牧場で飼育している黒毛和牛を堪能することができます！他にも提携会社の「いずみ華姫牛」というブランド牛を使用しており、いずれも極上の味わいです。 |
| 鹿児島といえば”芋焼酎” | |
 | 和牛に加えて芋焼酎にもオーナーのこだわりがあります。芋焼酎だけで15種類以上あり、それぞれ風味や口当たりが異なるので、お好みの芋焼酎を見つけてみてください！ |
| 隠れ家感が魅力的 | |
 | 駅から少し離れたビルの2階にあるので、知る人ぞ知るお店感があります。中に入ると落ち着いた空間が広がる、まさに隠れ家！連れて行った相手から「いい店知ってるな」と思ってもらえること間違いなしです！ |
雰囲気・利用シーン
| 女子会 | デート | 誕生日 | 昼飲み | 大人数 | 食べ放題 | 贅沢 | お祝い |
料理
2人前から注文できる「木乃蔵極み盛り」16,500円（税込）が人気です！豪華な見た目と確かな肉質で、心も体も満足すること間違いなし◎
「花咲き牛タン」2,200円（税込）。盛り合わせを頼まなくてもコレだけは頼んでほしい逸品です。焼いたときに花が咲いたように広がる様子から名前が付けられています。肉厚で噛む度に旨味が溢れてきます...！
繊細なサシの入った「ロース」、座布団に似た形の希少部位である「ザブトン」、外バラの一部で濃厚な甘みとコクを感じられる「フランク」や壺に入ったホルモンまで、様々なお肉を食べ比べることができます！人によって好みが異なりやすいので、どの部位が一番好きかで盛り上がれますよ。
分厚いカットの「シャトーブリアン」を贅沢にいただくことができるのもポイント。外側をよく焼いて、中は赤身が残る程度がおすすめです。口に入れた瞬間、あっという間に溶けてしまいます！
お通しの「鹿児島県産黒牛の煮込み」は芯から温まる優しい味わいで、お好みで七味唐辛子をかけてもOK。ちなみに鹿児島では唐辛子のことを「胡椒」というのだとか。店員さんから教えてもらいました！
「黒豚バラ」1,080円（税込）。鹿児島といったら忘れてはいけない「黒豚」！ジューシーで甘みがありつつ、ちょうどよい脂でさっぱりとしています。黒牛と同様に鹿児島が誇る「黒豚」も堪能してみては？
「こく豊キムチ」640円（税込）。発酵したキムチならではの奥深い味わいで、名の通りコクを感じられます。
「木乃蔵冷麺」970円（税込）は、おしゃれな盛り付けでした！のどごしのよい細麺で食べやすく、ペロッと食べられます。2人でシェアするのもおすすめです。
ドリンク
「アサヒスーパードライ 生ビール」660円（税込）。お通しの「鹿児島県産黒牛の煮込み」にもよく合うので、乾杯のビールは必須です◎他にも瓶ビールであれば「アサヒドライプレミアム豊穣」880円（税込）と「キリンラガー」690円（税込）がありました。
たくさんある芋焼酎の中から何を頼めばいいかわからないなら、銘柄ごとの詳細情報が載った芋焼酎専門メニューを見るのがおすすめ。味わいや口当たり、さつま芋のイラストの個数によって芋の香り度合いを表してあるので、自分が飲みたい焼酎がすぐに見つかります！
「一番雫」500円（税込）と「魔王」1,100円（税込）なのですが、見た目では全く違いがわかりません（笑）「一番雫」は芋焼酎初心者や女性のために造られたフルーティーな味わいで、芋焼酎独特の香りも控えめで飲みやすさがあります。「魔王」は地元・鹿児島でもなかなか手に入らない銘柄だそうで、異次元の飲みやすさといわれるだけあってすっきりと飲むことができます。
メニューを見てもやっぱり迷ってしまう方は飲み比べもおすすめです！せっかくたくさんの芋焼酎が置いてあるので、違いを実際に感じてみるのも楽しみ方の一つです。ただしアルコール度数は高いので、飲みやすさに任せすぎるのは注意です！
「レモンサワー」550円（税込）。量が多めなのが嬉しいポイント！サワー系は全て550円（税込）です。
店内の雰囲気
席数が少なめな分、広々とした作りでくつろぎながら焼肉を楽しめます。内装もシンプルで、落ち着きのある空間です。
掘りごたつ席があります。足を伸ばしてリラックスできるので、ついつい長居してしまいます。
店内の奥には半個室があります。完全個室ではないもののプライベート感は十分あるので、美味しい焼肉と相手との会話だけに集中できますよ◎
会食や親戚との集まりでも利用できる8名掛けのテーブル席です。煙を吸うためのダクトが出ていないので、端同士でも顔を見て話すことができます。
店内の至る所に鹿児島県産黒牛の表彰盾が飾られています。一度口にすれば、“認められた肉質”であることに納得するはず！
入口の近くにお手洗いがあります。中にはマウスウォッシュなどのケア用品が置いてありました。
コース
○最安値コース 忘新年会におすすめ！鹿児島黒毛和牛をお手軽に堪能できる【赤身コース】2時間飲み放題付（8,800円（税込）） |
○おすすめコース 幹事様必見♪甘く柔らかで旨味のある霜降りを楽しめる【サーロインコース】2時間飲み放題付（11,000円（税込）） |
○最高値コース 当店一押し！自社牧場直送ならではの部位と味が楽しめる【希少部位コース】2時間飲み放題付（15,400円（税込）） |
クーポン
○【ディナーご予約限定】 8名以上でご予約のお客様にスパーリングワインor芋焼酎ボトル1本サービス |
○【ディナーご予約限定】 4名様以上のご予約でドリンク1杯サービス！ |
○【前日迄のネット予約限定】 お肉盛合せ肉ケーキ仕立+プチメッセージプレート1000円(税込1100円) |
基本情報
店舗基本情報
| 住所 | 東京都町田市原町田6-26-14 内田フォルム第1ビル 2F |
| アクセス | JR横浜線北口4分 / 小田急線東口3分 |
| 営業時間 | 月・水～土・祝前 17:00～23:00（L.O.22:30） 日・祝 12:00～15:00（L.O.14:30） / 17:00～21:00（L.O.20:00） |
| 定休日 | 火曜・第1・第3・第5月曜 |
| 座席数 | 32席 |
| お子様向け | お子様連れOK |
座席
| 総席数 | 32席 |
| ソファ | 〇 |
| カウンター | ✕ |
| テラス席 | ✕ |
| 座敷 | ✕ |
| 掘りごたつ | 〇（12席） |
| 少人数用個室 | 半個室（4名用） |
| 大人数用個室 | ✕ |
この記事を書いた人
リサ
美味しい食べ物に目がない！だんだん舌が肥えてきている女子大生。最近幸せを感じるのは美味しいお肉を食べてビールを流し込む瞬間です（笑）町田の焼肉店をめぐるうちに肉の深さに魅了され、現在お肉検定の取得に向けて勉強中！記念日デートや接待など、特別な日に選んでほしいお店が町田にはたくさんあるんです！絶対に失敗しないお店を紹介します♪
この記事の監修者
マチダクリップ梅津
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。