そば切り 萬両 絶品の手打ち九割蕎麦

テレビ番組にも出演！自家製粉の手打ち蕎麦が有名

玄蕎麦を荒く石臼でひき、手打ちされた九割蕎麦が味わえる「そば切り 萬両」。口コミサイトで上位にランクインし、テレビ番組などのメディアでも紹介されました。

風味豊かな蕎麦をシンプルに堪能できるメニュー

「そば一枚半盛」（1,540円（税込））など、量が選べたり、「つゆ無しお代わり」（946円（税込））もありました。「かき揚げ」（1,188円（税込））や「海老の天ぷら盛合せ」（1,760円（税込））など、お好みで天だねを一緒に注文するのもオススメです。

そば本来の風味を味わえる「粗挽きそば」（1,067円（税込））

「粗挽きそば（せいろ）」（1,067円（税込））を注文。喉越しも良く、ほどよいコシもありました。蕎麦本来の風味もしっかりあり、大満足の一品です。

「町田で一番美味しい」と称される理由

「萬両」の蕎麦は「玄蕎麦」と呼ばれる殻付きの蕎麦の実を手挽きでそば粉にし、全て手で打っているのだとか。まさに「粗挽きそば」は職人さんが細部までこだわっている逸品です。「町田で一番おいしい」と称される美味しい蕎麦をぜひ味わってみてください♪

マチダクリップ梅津
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。