取材レポート
2023年5月の取材です
肉感たっぷりのジューシーなハンバーグやステーキを食べるならココ！内装や盛り付けもおしゃれなので女子同士、デートでも使いやすいお店ですよ。全体的にボリューミーなのでがっつり食べたい時にはぴったり！
おすすめポイント
| 美味しい | 安い | おしゃれ |
| ブランド牛にこだわったハンバーグやステーキ | |
|---|---|
 | ハンバーグはジューシーな合挽。牛肉や豚肉100％では出せない合挽ならではの美味しさを追求したこだわりの料理がいただけます。ハンバーグやステーキに使用するお肉には十勝ハーブ牛・上州牛・黒毛和牛ロースなどのブランド牛！「美味しいお肉が食べたい」時はここで決まり♪ |
| 大人デートにも使えそうな清潔感のある店内 | |
 | ハンバーグやステーキというと女性が入りづらさを感じるお店もありますが、「鉄重」の店内は清潔感がありとってもおしゃれ！温かみのある照明や観葉植物が飾られ、大人デートも気張りすぎずにできる柔らかい雰囲気です。女性同士、カップルで来ているお客さんもいらっしゃいました！ |
| 組み合わせ豊かなランチセット | |
 | 「鉄重」のランチはセットの組み合わせが豊富！ハンバーグ・ステーキ・鶏・豚などからメインが選べるセットや、ハンバーグ+αのお料理が選べるコンビメニューがあるので、気分によって選ぶことができますよ。 |
雰囲気・利用シーン
| 女子会 | デート | 誕生日 | 昼飲み | 大人数 | 食べ放題 | 贅沢 | お祝い |
料理
国産牛と国産豚の合挽を使用した「鉄重バーグ（デミグラスソース）」250g / 1,380円（税込）。ハンバーグのつなぎには寒天と焼き麩を使用しているそうです。切るとじゅわっと肉汁があふれてたまりません…！ソースは7種類から選ぶことができますが、一部有料ですよ！
「鉄重バーグ（デミグラスソース+チーズフォンデュトッピング）」250g / 1,523円（税込）。チーズフォンデュトッピングは+143円（税込）です。鉄のお皿なので、チーズが固まることなくとろとろの状態で、最後まで美味しくいただけます！ハンバーグの味が濃いため、チーズで中和されてちょうど良い◎
「鉄重バーグ（ねぎ塩）」250g / 1,523円（税込）。ねぎ塩ソースも+143円（税込）かかります。ねぎがたっぷりとかかって満足度◎焼肉屋さんのねぎソースを「鉄重」風にアレンジしているので、ここでしか食べられないお味ですよ！
「鉄重サラダ」は、Sサイズ 770円（税込） / Mサイズ 990円（税込）です。色合いのきれいなパプリカや紫かぶなどの有機野菜が使用されています。生ドレッシングは味噌風味で結構味が濃いので、野菜が苦手な方も完食できます♪ドレッシングは580円（税込）でテイクアウトできますよ。
デザートメニューも充実。一律450円（税込）です。ケーキも捨てがたいですが、がっつりお肉を食べた後にはさっぱりとシャーベットを食べるのがおすすめ◎
店内の雰囲気
木の温かみを感じる店内は清潔感があり、居心地◎大きな窓から日光が差し込み明るい雰囲気です。店内はテーブル席が中心です。座席数は40席とそこまで広いわけではありませんが、席同士の間隔がしっかりと空いているので周りを気にせずランチを楽しめますよ♪
公式情報
お店からの公式情報
| 店長：海老澤 | |
 | 美味しいお肉を味わいながら、ゆっくりおくつろぎください♪ |
国産ブランド牛の本格肉料理をお手頃価格でご堪能いただけます！使う野菜は無肥料、無農薬で育てた自然栽培にこだわっているのでカラダに優しい。友達や家族でのランチ、ディナーにぴったりです！
お店のこだわり
当店は自然栽培の野菜と、こだわりの国産ブランド牛を使用した、ステーキ・ハンバーグが自慢のお店です。お客様に美味しいお肉を提供することだけはなく、健康にも配慮した料理を提供することを心掛けております。
デミグラスソースは長時間かけて煮込むことで深いコクと旨味が生まれ、お肉との相性も抜群です。
しっかりとお肉を味わいたい方にも、豊富なセットメニューをご用意しています。「グリルチキン+鉄重ハンバーグ」「ミックスフライ+鉄重ハンバーグ」「スぺアリブ+鉄重ハンバーグ」など、ランチでもディナーでも多種多様なセットの中からお選びいただけます。
おすすめメニュー
お肉料理だけでなく、パスタ料理もございます。「魚介のペペロンチーノ」。魚介の旨味がたっぷりつまったおすすめのパスタです。
ワインとご一緒に「シーフードアヒージョ」はいかがでしょうか。一品料理もありますので、ゆったりとお酒とお料理をお楽しみいただけます。
特に女性におすすめなのは、自然栽培の野菜を使用した「鉄重サラダ」。お肉も食べたいけど健康も気になる方にうれしいメニューです。
有機野菜や自慢の鉄重ハンバーグ、肉プレートなどがお手軽にお試しいただける「平日限定ディナーコース」など、様々なお肉料理を取り揃えております。
ランチ（2023年5月取材）
「LUNCH HAMBURG（180g）」セットは、パティが「鉄重バーグ」1,200円（税込）・「牛バーグ」1,683円（税込）・鉄重バーグの中にステーキ肉がダイスカットで入った「ワイルドバーグ」1,500円（税込）から選ぶことができ、さらにサラダとパンかライスが付いてきます。ソースは一部有料ですが、7種類から選べますよ！パティは有料で100g増量することもできます◎
「LADIES' SET」以外のランチセットに付いてくるサラダです。「鉄重」の野菜は、有機野菜が使用されています。ドレッシングは白ごま・人参・玉ねぎ・ニンニク・オリーブオイルでできていて、パンチ強めのお味でした◎
「鉄重バーグ」のねぎ塩ソースです。ねぎ塩ソースは+143円（税込）です。他にもソースはデミグラス・おろしレモン醤油・豆乳ガーリック・和風ゆず・テリヤキマヨネーズ・チーズフォンデュ+143円（税込）があります。
「HAMBURG COMBI」1,458円（税込）は、鉄重ハンバーグ（150g）に、グリルチキン・ミックスフライ・シーフードグラタン・スペアリブ（150g）・スライスステーキ（70g）+220円（税込）の5種類のコンビメニューから一品を付けられて、さらにサラダとパンかライスも付きます。今回は「鉄重バーグ（チーズフォンデュトッピング）」+「スライスステーキ」を注文。ステーキは反面が焼かれた状態で提供され、もう反面は自分でひっくり返して好みの焼き加減で食べてほしいそう。ステーキは柔らかくとろける食感で、とても美味しかったです◎
「LADIES' SET」1,661円（税込）は、メイン料理・有機野菜と前菜2品・ライスorパン・ソフトドリンク・自家製デザートがセットになっています。レディースセットとはいえ、かなりボリュームがありました（笑）写真の有機野菜と前菜2品は、見た目も豪華で満足度高めです◎
「LADIES' SET」に付いてくる「自家製デザート」は4種類から選ぶことができます。こちらは「ベイクドレアチーズケーキ フランボワソース」です。ベイクド感強めの濃厚なチーズケーキですが、ソースがさっぱりしているのでくどすぎず美味しくいただけます◎デザートは450円（税込）で単品注文もできますよ♪
国産牛のステーキがセットで食べられる「LUNCH STEAK」もおすすめです！お肉は「国産ランプ」・「国産イチボ」・「黒毛和牛サーロイン」・「国産フィレ」の4種類で、それぞれサラダとライスかパンが付き、1,661円（税込）〜ととってもお得◎ステーキソースも7種類から選べますよ。
テイクアウト
営業時間
–
テイクアウトメニュー
・ハンバーグ単品(200g) 1,080円
・ハンバーグ彩り弁当(100g) 1,100円
・ハンバーグ弁当(200g) 1,180円
・ステーキ単品(120g) 1,600円
・ステーキ彩り弁当(60g) 1,480円
・ステーキ弁当(120g) 1,780円
・キッシュ 480円
・ローストビーフ 580円
・牛肉のトマト煮 580円
・ソーセージ盛り合わせ 580円
・シーフードグラタン 630円
・国産牛にぎり2貫 700円
（1貫350円より追加）
・鉄重サラダ 580円
・赤身肉のたたき 900円
・野菜ドレッシング 580円
・オードブル 2,000円
・ハーブ牛ステーキ(150g)とサラダ添え 2,100円
・ハーブ牛ステーキ(250g)とサラダ添え 3,200円
基本情報
座席
| 総席数 | 40席 |
| ソファ | 〇 |
| カウンター | 〇 |
| テラス席 | ✕ |
| 座敷 | ✕ |
| 掘りごたつ | ✕ |
| 少人数用個室 | ✕ |
| 大人数用個室 | ✕ |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都町田市原町田6-21-1 フレンドリービル 2F |
| アクセス | JR横浜線北口3分 / 小田急線東口3分 |
| 営業時間 | 11:00～15:30（L.O.15:00）/ 17:00～22:00（L.O.21:30） |
| 定休日 | 木曜 |
| 予算・料金（税込） | 2,000円 |
| 支払い方法 | カード可（VISA / Master / JCB / AMEX / Diners） 電子マネー可（ iD / QUICPay） QRコード決済可（PayPay） |
| 設備 | – |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| お子様向け | お子様連れOK |
この記事を書いた人
カレン
美味しいご飯が大好き！常にインスタやグルメサイトで美味しいもの探しをしている女子大生。友達と美味しいご飯屋さん巡りをするのがもはや趣味です。町田民じゃないのに週の半分以上は町田のお店に繰り出しています(笑)ランチタイムはディナーよりもお得にがっつり肉料理が食べられるからつい足を運んでしまいます♪ヴィレッジヴァンガードダイナーの肉感たっぷりハンバーガーが好き！
この記事の監修者
マチダクリップ梅津
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。