銀座アスタープティシーヌ町田

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取材レポート

2021年12月の取材です

リサ

美味しい食べ物に目がない！だんだん舌が肥えてきている女子大生。味の違いが分かる女性になりたくて、最近は「量より質」をモットーにランチをしています！中華料理ならエビチリ一択！気軽な町中華も良いですが、やっぱり素材にこだわった本格中華に惹かれてしまいます♪

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おすすめポイント

小田急百貨店9階 ふらっと立ち寄れる
	小田急百貨店9階にあるレストラン街の中で唯一の中華料理店。町田店では「銀座アスター」の中でも人気料理を厳選して取り揃えているそうです。
ランチは「桂花」が1番人気
	ランチセットは断トツで「桂花」2,310円（税込）が人気！前菜から選べるメインディッシュやデザートまでついてくる全7品を贅沢にいただけるので、しっかり満足できます。
カジュアルで入りやすい店内
	高級中華店特有の厳かな雰囲気はなく、どちらかというとカジュアルさがあって気軽に利用しやすいのがポイント！中庭に面しているためお昼の時間帯は外の明るさを感じられますよ。

雰囲気・利用シーン

料理

店内の雰囲気

広々とした店内には座席が92席。休日のランチタイムはすぐ満席になります。中庭に隣接しており、天気がいい日は外の明るい光が差し込みますよ◎

カジュアルダイニング形態として展開されているので、ラフな格好で気軽に利用できます。買い物帰りにおしゃべりを楽しむマダムやご夫婦はもちろん、おひとり様も結構いらっしゃいます。8人から個室利用も可能です。

お店からの公式情報

店長：久保
	銀座アスターでお馴染みのメニューや人気料理をお召し上がりいただけます。

小田急百貨店9階にある中国料理店です。中庭に面した明るく開放的な空間で銀座の味をお楽しみください

ランチ

圧倒的人気のランチセット「桂花」2,310円（税込）。選べる季節のお料理の他に、前菜・スープ・点心・ご飯・香の物・デザートがついた計7品の贅沢なセットです。ちなみにご飯はおかわりOK！

メインディッシュは「酢豚」・「海老と卵のふんわり炒め」・「調理長のおすすめランチ」の3つから選べます。一番人気の「酢豚」は、程良い酸味の甘酢あんが肉と野菜に良く絡んで、食欲を加速させます...！

ランチセット以外なら自家製生麺を使用した「海の幸と野菜の五目麺」2,530円（税込）がおすすめ！細めのストレート麺がとろみあんに良く合います。大ぶりの海鮮がたくさん入ってるので満足度が高いです◎

編集部イチオシの「餃子」は2個で550円（税込）。ランチセットのサイドメニューとしても注文可能です。一般的な餃子よりも一回り大きく、中には豚肉とキャベツがたっぷり入って食べ応えがあります◎

ランチコースの「芙蓉」3,960円（税込）。ランチにしてはお高めですがその分内容はとっても豪華なので、誕生日などのお祝いに良さそうです◎

基本情報

店舗基本情報

座席

リサ

美味しい食べ物に目がない！だんだん舌が肥えてきている女子大生。味の違いが分かる女性になりたくて、最近は「量より質」をモットーにランチをしています！中華料理ならエビチリ一択！気軽な町中華も良いですが、やっぱり素材にこだわった本格中華に惹かれてしまいます♪

マチダクリップ梅津
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。