博多串焼き いっぽん

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お店のこだわり

店長：HIRO
	1人でも友達とでもカップルでも皆様のご来店お待ちしております！

こだわりの博多串焼きをいっぽんいっぽん丁寧に焼き上げます！串焼きにぴったりの日本酒もご用意していますので、ぜひ楽しくお過ごしください！

備長炭で焼き上げる博多串焼きと、お酒に合う料理をご用意しております。

活気あふれる明るい雰囲気の中、本場の味をぜひご堪能ください。

生のメロンを使用した「自家製メロンサワー」。自信作の新作サワーが出来上がりました！ぜひお試しください♪

人気の果実サワーの他にも串焼きとよく合うお酒を取り揃えております。季節に合わせた日本酒も厳選して入れ替えておりますので、お好みの一杯を見つけにぜひご来店ください。

メニュー

おすすめメニュー

備長炭でふっくら焼き上げた博多串焼きは絶品。単品注文はもちろんですが、おすすめの7本も提供しています。迷った時は是非。

料理メニュー（2022年3月更新）

ドリンクメニュー（2022年3月更新）

コース

ランチ

ランチ営業は行っておりません。

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テイクアウトメニュー

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基本情報

座席

店舗基本情報

口コミレポート

2022年3月の取材です

カレン

「毎日町田で飲んでない？」と聞かれるほど町田飲みを愛する飲兵衛女子大生。頑張った日のご褒美に、これから頑張りたい時に、町田で友達と飲むのが私の癒しです。おしゃれ居酒屋から提灯系居酒屋までオールジャンル好き！！最近は赤提灯系穴場っぽい居酒屋を探すのにはまっています♪

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おすすめポイント

串焼きが種類豊富で美味しい！
	お店自慢の博多串焼きは種類豊富。サクラ牛を使った串焼きや、野菜と豚バラの串焼き、地鶏の串焼きなどジャンルも幅広いので選ぶ時間も楽しい！見た目も味も町田トップレベル！一度は足を運んでほしい名店です。
果実がゴロゴロ入ったサワーは女子ウケ◎
	串焼きのお店だとドリンクが限られてしまうお店もありますが、女子ウケも良い果実ゴロゴロのサワーもあるんです。博多あまおうやキウイなど5種類があり、どれもフルーツの甘みや酸味が感じられる飲みやすいドリンクでした！見た目も可愛いので写真映えもしますよ♪
穴場感のある店内はデートにも◎
	駅から少し遠くのメインから外れた通りにあり、お店自体もこぢんまりしているので穴場感があります。お酒の瓶が並びおしゃれな店内はとても綺麗でデートにも使えそう！おしゃれで美味しいお店なので「センス良い」と思ってもらえること間違いなしです♪

雰囲気・利用シーン

料理

ジューシーな博多串焼を堪能できる「おまかせ7本」1,800円（税込）。その日の美味しい部位を厳選して提供してくれます。焼けたものから順番に少しずつ出してくれますよ。

もちろん単品注文も可能です。「せせり」250円（税込）。脂が程良くのり、柔らかい食感でした◎塩味がお肉本来の味を引き立て、より美味しくなっています。

「ハツ」200円（税込）は、思わずおかわりしてしまうほどの絶品！ジューシーで、口の中ですぐにとろけてなくなってしまいました…。「いっぽん」に来たら是非食べてほしい！

「カマンベール」350円（税込）。濃厚なチーズがそのまま串焼きに！チーズが口の中でとろけ、香りが広がります。チーズ好きにはたまらない1本です。

「ポテトサラダ」600円（税込）。お酢が効いて、少し珍しい味でしたが美味しかったです◎「いっぽん」のお料理は全体的にしっかりとした味がするので、お酒がどんどん進みます。

「山芋の竜田揚げ」680円（税込）。出来立てのほくほく感・サクッとした食感・山芋の甘みが感じられる逸品。タルタルソースを付けるとさらに美味しくなります♪

「地鶏のももたたき」780円（税込）は、他ではあまり食べられないレアメニュー！味付けはユッケ風で、卵黄とたっぷりのネギを絡めていただきます。大き目にカットされているので、食感も楽しめます♪

「白レバーのネギ塩和え」は、とろける柔らかさの中にしっかりとレバーの味を感じる逸品。たっぷりのネギ塩と一緒にいただくのがこれまた絶品です！

「ゴマカンパチ」980円（税込）。分厚く切られたカンパチとゴマだれが相性抜群。ネギと海苔がたくさんのっていて、カンパチと合わせていただくのが最高でした。お醤油で食べるよりも美味しいのではと思う程美味しかったです…。

ドリンク

「角ハイボール」550円（税込）。お酒の種類はビール・ハイボール・果実サワー・ジン・お茶割・焼酎・梅酒・ワインの定番が揃っています。一杯600円程度でいただけますよ。

ゴロゴロと果肉の入った果実サワーは5種類！見た目も可愛いので写真映えします♪

「つぶつぶみかんサワー」600円（税込）。ぷちぷちとした食感も楽しめる果実サワー。甘さと酸味のバランスが絶妙！何杯でも飲みたくなるドリンクです。

「サントリープレミアムハイボール 山崎」850円（税込）。リッチでフルーティな味わいで飲みやすいのが特徴。プレミアムハイボールは他に知多・白州がありましたよ。

「山盛りスパークリング」880円（税込）。目の前で溢れるまで注いでくれる贅沢な一杯。もっきりでいただきます。

店内の雰囲気

こぢんまりして穴場感のある店内はデートにもぴったり。清潔感があり、シンプルでおしゃれ。かつ隠れ家っぽさもあります。

店内の片側のほとんどがカウンター席。お酒やメニューが飾られたカウンターの向かいがキッチンになっていて、串焼きの良い匂いが漂っています。店員さんと気軽におしゃべりも楽しめますよ♪

カウンターの反対側は2人掛けのテーブル席。やや狭めですが、上着はかけておいてもらえて、また荷物置きもあるので邪魔になりません。

店内の一番奥が4人掛けのテーブル席。会社終わりの社会人の方でわいわい賑わっていました。

カレン

「毎日町田で飲んでない？」と聞かれるほど町田飲みを愛する飲兵衛女子大生。頑張った日のご褒美に、これから頑張りたい時に、町田で友達と飲むのが私の癒しです。おしゃれ居酒屋から提灯系居酒屋までオールジャンル好き！！最近は赤提灯系穴場っぽい居酒屋を探すのにはまっています♪

マチダクリップ梅津
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。