取材レポート
2023年3月の取材です
串焼きともつ鍋が食べられる「いっぽん」の系列店。女子会で鍋を囲むのにも、ちょっと大人なデートをするのにもぴったりなお店です。日本酒や焼酎だけでなくワインも取り扱っているので、色々なお酒を試せるのが楽しい！
おすすめポイント
| 美味しい | 安い | おしゃれ |
| 博多串焼きいっぽんの系列店 | |
|---|---|
 | 種類豊富な博多串焼きが楽しめる「いっぽん」の系列店として、2023年3月にオープンしたお店です。駅から少し離れた隠れ家的居酒屋で、ゆったりと過ごすことができますよ◎ |
| 絶品の本格炭火焼ともつ鍋 | |
 | サンガイでは30種類以上の串焼きと、プリプリの和牛もつを使った博多もつ鍋を楽しむことができます。もつ鍋の味は白味噌と辛味の2種類。とんこつと鶏ガラベースのオリジナルスープを使った濃厚な味わいです。 |
| フルーツサワーやサングリアなど映えドリンクも◎ | |
 | ビールや焼酎などはもちろんですが、フルーツがたっぷり使われた果実割りや、手作りのサングリアも人気。意外なことにお料理ともマッチするのでぜひ一度飲んでみてください！ |
雰囲気・利用シーン
| 女子会 | デート | 誕生日 | 昼飲み | 大人数 | 食べ放題 | 贅沢 | お祝い |
料理
「サンガイ」では備長炭でじっくりと焼き上げた串焼きが名物！牛・豚・鶏に加えて、野菜の肉巻きやチーズ串などのメニューも揃っています！迷っている方には「おまかせ5本」1,380円（税込）がおすすめですよ◎
脂ののったジューシーな鶏串は200円（税込）から。希少部位の「つなぎ」200円（税込）も数量限定で扱っていますよ。
左から「ぎんなん」250円（税込）、「れんこん」350円（税込）、「ぼんぢり」250円（税込）です。肉以外の変わり種メニューもあるのでぜひお試しください！
こちらのもつ鍋も「サンガイ」に来たら絶対外せない料理。味は「白味噌」一人前1,580円（税込）と、「辛味」一人前1,680円（税込）の2種類があります。スープにはとんこつと鶏ガラベースが使われており、出汁の効いた濃いスープを楽しむことができます。
燻製醤油で付けた味玉といぶりがっこが使われた「サンガイのポテトサラダ」630円（税込）や特製のソースを使った「カンパチのゴマソース」980円（税込）などの逸品料理も揃っています。メニューを聞くだけでも美味しそうですよね（笑）
こちらは「地鶏のももたたき」980円（税込）。地鶏は噛み応えがあり玉ねぎや卵黄と一緒にさっぱりといただけけます。
かなり斬新な見た目のこちらは名物の「牛タンカルパッチョ」1,280円（税込）。
ドリンク
「サンガイ」のビールは「プレミアムモルツの香るエール」。お値段は650円（税込）です。他のハイボールや焼酎などのアルコールドリンクは600円（税込）前後となっています。
見た目が可愛らしいこちらは「旬の果実のスパークリング」980円（税込）。贅沢にイチゴが3粒も入っています！これは女子会でウケること間違いなしのメニューです。
意外なことに「サンガイ」ではワインを豊富に取り揃えています。左から「チェーロ・エ・テッラ ビオ・ビオ・シャルドネ」4,300円（税込）、「ドミニオ・デ・エグレン コディセ・オーガニック・ブランコ」4,800円（税込）。グラスで提供可能なメニューもあるので気軽に頼めちゃいます！
またメニューにはありませんが、フルーティーな味わいの「而今」という日本酒もいただきました。日によって取り扱っているお酒が違うそうなので気になった方はお店の方に聞いてみてくださいね。
店内の雰囲気
明るすぎず暗すぎない照明で、大人な雰囲気のシックな店内にはたくさんのお酒が置かれています。ちょっと贅沢に飲みたいときや女子会にもおすすめ。
カウンター席もあるので、少人数のときやデートでもOK。
また6人程度で入れる個室が2つあるのですが、個室同士を繋げれば十人以上での利用も可能です。
公式情報
お店からの公式情報
| 店長より | |
 | 町田の端っこにあるひっそり隠れ家的居酒屋。だけど元気に営業しています！ |
2023年3月にオープンしたいっぽんの系列店「SUNGUY」です！自慢の本格炭火串焼きと、もつ鍋はぜひ召し上がっていただきたい！ソムリエ厳選のワインや手作りサングリア・果実割りもあったりとおしゃれなドリンクも豊富に揃えてお待ちしております！
お店のこだわり
「博多串焼きいっぽん」の系列店「SUNGUY（サンガイ）」が2023年3月にオープン！本格炭火串焼きともつ鍋が自慢のお店です。ぜひご来店ください。
カウンター席で一人飲み、個室でデートや女子会などシーンに合わせてお選びいただけます。
おすすめメニュー
新鮮な和牛のもつを使用した、プルプル博多もつ鍋をぜひご賞味ください。豆乳と白味噌仕立ての特製スープが格別です！
ランチ
ランチ営業は行っておりません。
テイクアウト
営業時間
–
テイクアウトメニュー
–
コース
○おすすめコース 女子会コース☆（もつ鍋女子） 3h飲み放題！スパークリングやサングリアも飲めます！！（4,800円（税込）） |
○おすすめコース 女子会コース☆（串女子） 3h飲み放題！スパークリングやサングリアも飲めます！！（4,800円（税込）） |
基本情報
店舗基本情報
| 住所 | 東京都町田市原町田3-3-1 オリンピアビル303 |
| アクセス | JR横浜線ターミナル口3分 / 小田急線東口7分 |
| 営業時間 | 月～金 17:30～23:30 （L.O.23:00） 土日祝 17:00～23:30（L.O.23:00） |
| 定休日 | 火曜 |
| 予算・料金（税込） | 4,000円（お通しあり） |
| 支払い方法 | カード可 QRコード不可 |
| 設備 | – |
| 禁煙・喫煙 | 分煙（喫煙室内のみOK） |
| お子様向け | – |
座席
| 総席数 | – |
| ソファー席 | 〇 |
| カウンター席 | 〇 |
| テラス席 | ✕ |
| 座敷 | ✕ |
| 掘りごたつ | ✕ |
| 少人数用個室 | 〇（2室） |
| 大人数用個室 | ✕ |
この記事を書いた人
ルナ
町田の飲食店は300店舗以上制覇済！町田で週に6回は飲み歩いてる町田オタクの呑兵衛女子大生です。友達からは「町田のグルメサイト」と呼ばれ、絞り込み検索扱いをされています（笑）趣味は町田にいる友達のストーリーを見て店名を当てること！町田の焼き鳥居酒屋は全制覇済です。大舞のレバーとはじめのつくね、おちょぼのうずらが大っ好き！
この記事の監修者
マチダクリップ梅津
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。