ゆるり｡酒槽さかふね 町田

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3時間

１.旬鮮魚4種盛り合わせ
２.活けカワハギ(もしくはサバ)
３.釜揚げしらすのサラダ
４.赤魚鯛の酒粕味噌漬け炭火焼き
５.旬魚のフライ
６.自社養鶏　丹沢滋黒軍鶏手羽と旬菜の炊き合わせ
７.〆のお食事

飲み放題は別途(２時間2,500円)用意しております。
お一人様飲み放題込みで7,000円となります。

旬魚、旬菜につきましては、旬のものを使用するため、事前のお問い合わせにはお答え出来かねない事もありますのでご了承ください
苦手な食材等ございましたら、出来る限り対応させて頂きます。

3時間

１.鮮魚のお造り2種盛合せ
２.カワハギ(もしくはサバ)の活け造り
３.丹沢滋黒軍鶏と旬菜のサラダ仕立て
４.国産豚の酒粕味噌漬け炭火焼き
５.旬魚のフライ
6.豚の角煮
7.〆のお食事

飲み放題は別途(２時間2,500円)用意致しております。
お一人様飲み放題込みで8,000円となります。

※活魚の種類はお選び頂けません。詳しくはお電話にてお問い合わせくださいませ。
旬魚、旬菜につきましては、当日の仕入れ状況により変動するため、事前のお問い合わせにはお答えできない場合が御座います。
苦手な食材等には出来る限り対応させて頂きます。
活け造りに関しては銘々盛りは出来かねます。

3時間30分

１.旬鮮魚3種盛合せ
２.カワハギ(もしくはサバ)の活け造り
３.キンキの酒粕味噌漬け炭火焼き
４.丹沢滋黒軍鶏の茶碗蒸し
５.北寄貝包み揚げ、又は、蛤の天ぷら　※仕入れ状況により
６.乙珍味
７.低温調理した和牛と旬菜の炭火焼き
８.和牛の握り

飲み放題は別途(２時間2,500円)用意致しております。
お一人様飲み放題込みで10,500円となります。

※活魚の種類はお選び頂けません。詳しくはお電話にてお問い合わせくださいませ。
旬魚、旬菜につきましては、事前のお問い合わせ時にお応えできない場合が御座います。予めご了承くださいます様、お願い申し上げます。
苦手な食材など御座います場合には、出来る限り対応させて頂きます。ご遠慮なくお知らせ下さいませ。