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  • 飲み(居酒屋)
  • 焼き鳥

基本情報
4,500円 無休 小田急線西口3分

お店の魅力

おすすめポイント

まるで旅館に来たかのような和の空間
焼き鳥専門 一(はじめ)の外観の写真小道を入った先にある、大きな提灯と石畳が印象的。まるで地方のおしゃれな旅館に訪れたかのような和の空間が広がります。お店の外にある離れの完全個室も趣があり、接待や特別な日に使いたくなる空間でした、
町田でつくねと鴨を食べるなら圧倒的No.1
焼き鳥専門 一(はじめ)の料理の写真町田でつくね食べるなら絶対ココ。これまで食べたつくねの概念を壊されるほどに美味しいです…。外はパリッ中はジュワッと、たまらない一品でした。また、鴨の串焼きも名物です。クセがなく誰でも美味しくいただけるお味でしたので、ぜひ一度ご賞味ください!
11種類の果実酒が充実 お酒のこだわり◎
焼き鳥専門 一(はじめ)のアルコールの写真黒糖梅酒やブラッドオレンジ梅酒など、果実酒好きには魅力的すぎる梅酒のラインナップが魅力。他にもビールのグラスが特徴的だったり、ウイスキーの種類が豊富だったりとドリンクも推しポイントが多すぎました。

雰囲気・利用シーン

美味しい
焼き鳥
高級
デート
カウンター
完全個室
離れの完全個室と旅館に来たかのような外装がおしゃれすぎる…。穴場中の穴場なイチオシ焼き鳥屋です。つくねが美味しすぎる、お高め焼き鳥屋♪

マチダクリップ編集部より

ルナ

町田の飲食店は300店舗以上制覇済!町田で週に6回は飲み歩いてる町田オタクの呑兵衛女子大生です。友達からは「町田のグルメサイト」と呼ばれ、絞り込み検索扱いをされています(笑)趣味は町田にいる友達のストーリーを見て店名を当てること!町田の焼き鳥居酒屋は全制覇済です。大舞のレバーとはじめのつくね、おちょぼのうずらが大っ好き!

…続きを読む 閉じる
町田で雰囲気の良い焼き鳥居酒屋なら絶対にココ!旅館に来たかのような雰囲気で、接待にもデートにも使える上質な居酒屋です。店内はワンフロアでこぢんまりとしているので、あまり周りに聞かれたくない仕事の話をする場合は離れの個室の予約が必須!ちなみに鴨串とつくね串が圧倒的におすすめですのでぜひ♪

予算

飲みの平均予算 4,500円
焼き鳥専門 一(はじめ)の料理の写真

○お通し代

650円(税込)

焼き鳥専門 一(はじめ)のビールの写真

○ドリンクメニュー

ザ・プレミアム・モルツ(620円(税込))

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○メイン料理

つくね(350円(税込))

焼き鳥専門 一(はじめ)の料理の写真

○おつまみ

鶏ムネ肉のタタキ(500円(税込))

料理&お酒のこだわり

つくねと鴨が必見!1本250円~350円ほどの価格帯

焼き鳥専門 一(はじめ)の料理の写真
はじめで絶対頼んでほしい料理はつくねと鴨!シンプルな味付けが多いのですが、どれも奥深く満足感の高いものばかり。紀州の高級備長炭で焼き上げているため、外はパリッと中はジューシーに焼き上がるんだとか。1本250円~350円(税込)ほどの価格帯ですので、接待や特別な日のデートにぜひ!
焼き鳥専門 一(はじめ)の料理の写真
「つくね」350円(税込)・「かもねぎ」350円(税込)・「かもアスパラ」350円(税込)。絶品のつくねは、店内で挽いた生つくね串!ジューシーなのに周りはパリッと焼かれている絶妙な一品。かもは、純国産の生鴨を使用しておりふっくら脂が乗った至高の串焼きです。
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「ねぎま」300円(税込)・「なんこつ」250円(税込)。シンプルで香ばしい上品な串焼きは全部で約22種類あります。砂肝やもも、せせりなどの王道ものからぎんなんやアスパラなど野菜系、そしてかも串まで充実していますよ。
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「う玉」250円(税込)。程良い塩加減で焼き上げたホクホクのうずら串!1本1本味が濃すぎず食べやすいので、何本でも食べられてしまいそうです。
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店員さんおすすめの一品料理「鶏ムネ肉のタタキ」500円(税込)。新鮮なお肉を仕入れているからこそ提供出来る一品料理です。醤油とわさび、かぼすを付けてシンプルにいただく至高の一品♪
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箸休めにピッタリな「お漬物」400円(税込)。きゅうり・大根・白菜のお漬物です。渋い一品ですが、かなりの人気メニューだそう。漬物も味が濃すぎることなく食べやすい!
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「だし巻き卵」500円(税込)。フワフワで上品な一品。串や一品ものなど、食べるスピードやタイミングを見て、丁度良く持ってきてくれるのがポイント高い!待ち時間が長すぎることも、一気に提供されすぎることもなく良かったですよ!
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「いか塩辛」200円(税込)。日本酒に合う軽めのつまみならコレ!1つ200円という価格帯も嬉しいですよね。一品料理や串の他、鶏雑炊や焼きおにぎり、茶漬けなど6種類ほどのご飯ものもありました。

ドリンク数はなんと約80種類!変わり種の日本酒や果実酒がイチオシ

焼き鳥専門 一(はじめ)のビールの写真
11種類の果実酒や13種類の日本酒などお酒の種類が豊富!全部で約80種類のドリンクが充実しています。さらに、生ビールが長細い薄ハリグラスに入っていたり、酒器にもこだわりを感じられ、どれもおしゃれ感があるのも魅力♪
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「角ハイボール」550円(税込)。ハイボールは知多や碧、メーカーズ、ジムなど5種類ほど充実しています。シンプルなハイボールの他、コークハイやジンジャーハイへの変更が可能です。
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「楽器正宗 本醸造別撰」850円(税込)。甘めで飲みやすい日本酒を店員さんに聞いてチョイスしました♪すっきりとしていてバランスが良く、焼き鳥とも相性抜群な一杯!日本酒は全部で13種類あり、どれも850円(税込)です。
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「ウーロンハイ」500円(税込)。サワーは7種類、カクテルは6種類ありました。どれも定番の飲みやすいもので、甘めのお酒が好きな方に嬉しいラインナップです!
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「ジャパンプレミアム 甲州 白」600円(税込)。グラスワインは赤と白2種類があり、どちらも600円(税込)です。白ワインは、和柑橘の金柑などを連想させる甘めの一杯。日本産グラスワインの他、ボトル限定でアメリカやチリ、スペインのワインを楽しむことができます。
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「ブラッドオレンジ梅酒」600円(税込)。梅酒や果実酒は全部で11種類あり、日本各地の銘酒が揃います。ブラッドオレンジ梅酒は、ブラッドオレンジ100%の佐賀産梅酒。フレッシュな甘さで飲みやすく、新しい味わいです。
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甘いお酒が好きな方にイチオシしたい「黒糖梅酒」600円(税込)。黒糖の甘みが入った鹿児島の梅酒です。梅酒の他にもゆず酒や梨のお酒などいろいろとありました。

店内の雰囲気

焼き鳥専門 一(はじめ)の店内の写真
店内は暗めの照明でしっぽり落ち着いた雰囲気。カウンターとテーブル席が完備されたこぢんまりとした空間です。スタイリッシュで人を選ばず入れる雰囲気ですので、デートにも接待にも使えます!
焼き鳥専門 一(はじめ)の店内の写真
雰囲気抜群な離れの個室も完備。お座敷で周りを気にせず、プライベートな時間を過ごせます。こちらの席は埋まっていることが多いですので、個室を利用したい場合は予約必須です。
焼き鳥専門 一(はじめ)の外観の写真
まるで旅館のような和風の外装が魅力的。大きな提灯が目を引きます。お店に入る前からテンション上がること間違いなし!駅から近いのですが、小道に入った先にあるため隠れ家的穴場です。

コース

○最安値コース

串五本コース(1,600円(税込))

○おすすめコース

【宴会限定】6名~20名!3時間[飲放]付12品(5,000円(税込))

○最高値コース

【豪華・ご宴会プラン】6名~20名!3時間[飲放]付13品(6,000円(税込))

その他サービス

焼き鳥専門 一(はじめ)の店内の写真

お手洗いにはマウスウォッシュが完備されていました。退店前に口臭ケアができるのは嬉しいですね。

まるで旅館に来たかのような和の空間!高級備長炭で焼き上げた上品な焼き鳥を楽しめる「焼き鳥専門 一(はじめ)」。町田でつくねと鴨を食べるなら圧倒的No.1の高級焼き鳥居酒屋です。さらに、雰囲気が良すぎる離れの完全個室も完備されており、接待にも特別な日のデートにもピッタリなお店なんですよ。町田で雰囲気の良い焼き鳥居酒屋さんをお探しの方はぜひ「焼き鳥専門 一(はじめ)」に行ってみてくださいね♪