仲見世商店街にオープンしたラーメン屋 カウンター3席の隠れ家店
町田仲見世商店街に新しくオープンした「つけ麺 一向」。日本酒バーの「酒蔵 時」が手掛けるラーメン屋で、太麺の魚介つけ麺が魅力のお店なんだそうです。
旅人食堂の向かい辺りにあるのですが、意識して通らないと、入り口が小さくてお店がどこにあるのか分かりません（笑）また、身をかがめて入るスタイルで中が見えづらく、隠れ家のようでワクワクします！
店内にはカウンター席が3席完備されていました。席ごとの間隔が狭すぎないので、ひとりで行っても居心地良く過ごせそうです。
メニューは3種類 890円（税込）～
メニューは「コク旨海老つけ麺 一向盛り」890円（税込）・「濃厚魚介つけ麺 一向盛り」890円（税込）・「時郎らーめん」890円（税込）の3種類です。
サイドメニューには「ご飯 小」150円（税込）・「ネギチャー丼」390円（税込）の2種類がありました。
コク旨海老つけ麺 一向盛り 890円（税込）魚介の旨みが効いた濃厚スープ
一番人気のメニュー、「コク旨海老つけ麺 一向盛り」890円（税込）。上から見ると麺が少なく見えるのですが、お皿に深さがあるのでかなりお腹いっぱいになります。具材も一つひとつが大きく食べ応えがありました。
麺は縮れた太麺で、どろっと濃厚なスープによく絡みます。麺が太いので、しっかりスープに絡めてから食べるのがおすすめ。麺やトッピングは家系を思わせますが、スープに絡めるとマイルドで上品な味わいです。これは女性に人気が出そう！卵もほどよい半熟加減です。
店員さんにおすすめされて、半分ほど食べたところで卓上にある海老ラー油も追加。辛味は控えめで、食べるラー油のように海老など大きめの具が入っています。海老のスープがとてもマイルドなので、アクセントが欲しい時には良さそうです。
濃厚魚介つけ麺 一向盛り890円（税込）和風のこってりつけ麺！
「濃厚魚介つけ麺 一向盛り」890円（税込）。魚介つけ麺は魚節が効いた和風のスープです。どろっと系で、太麺にもよく絡む濃厚スープ。女性の中には、こってり太麺は重たくて苦手という方も多いですが、濃厚ながらにマイルドなスープですので胃もたれせずツルっと食べられちゃう一品でした！
テイクアウトも可能
一向では、ラーメンのテイクアウトも可能です。「コク旨海老つけ麺」と「濃厚魚介つけ麺」の2種類をテイクアウトすることができ、1人前600円（税込）だそう。自分で家で作るタイプなので、10分ほど調理時間が必要です。テイクアウトでも麺がのびる心配も無く、お家で美味しくいただけますね♪
また、すぐに食べる場合は890円（税込）でつけ麺弁当を頼むこともできます。こちらも「コク旨海老つけ麺」と「濃厚魚介つけ麺」の2種類です。
町田仲見世商店街にオープンしたラーメン屋「つけ麺 一向」。入り口が小さく中が見えないので女性ひとりでも行きやすいですし、隠れ家感がなんだかワクワクします。メニューは至ってシンプル。つけ麺2種とラーメン1種です。海老と魚介どちらもムッチムチとしたコシのある弾力麺でしっかり量を感じられました。スープはこってりながらも、マイルドでしつこくなく最後まで飽きずに楽しめます。つけ麺好きにはぜひ行って欲しいお店です。
つけ麺のテイクアウトも可能ですので、お家で本格ラーメンを食べたいときにも利用してみて下さい！
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。