取材レポート
2022年10月の取材です
一軒家の中に広がる非日常空間で、贅沢にブランド牛をいただけます！普段行くにはハードルが高いですが、ここぞというお祝い事や品格が問われる接待など、雰囲気を大事にしたいときに◎
おすすめポイント
| 美味しい | 安い | おしゃれ |
| 古民家をリノベーション | |
|---|---|
 | 古民家をリノベーションした和風の高級感が漂います。1階には和室、2階には洋室と和室の完全個室があり、連日予約で埋まる人気ぶりです。 |
| 思い出に残る特別なお祝いに | |
 | 掘りごたつ席がある畳の個室では、非日常感を味わうことができます。七五三など和のイベントや最高のおもてなしで利用される方も多く、思い出に残る食事がしたいときにおすすめです。 |
| 週替わりのブランド牛 | |
 | とちぎ和牛「匠」や十勝和牛など全国でも有名な良質ブランド牛を週ごとに仕入れています。こだわって仕入れたお肉の詳細については、公式Instagramをチェックしてみてください！ |
雰囲気・利用シーン
| 女子会 | デート | 誕生日 | 昼飲み | 大人数 | 食べ放題 | 贅沢 | お祝い |
料理
「上ハラミ 100g」1,815円（税込）。肉本来の旨味を感じられる人気の部位です。厚切りカットなので食べ応えもあります。
「牛タン塩」1,958円（税込）。ツヤのある鮮やかな薄ピンクは美味しい牛タンの証拠！付け合わせの塩昆布とネギ塩はどちらも相性抜群です◎
「ヒレ」3,278円（税込）は数量限定です！最高級かつ希少部位のヒレは赤身肉に近い部分でありながら、脂の量は控えめで非常に食べやすいお肉です。その柔らかさは他の部位と比べたときに群を抜いています...！豪華な盛り付けで出てくるので、ぜひ頼んでみてください。
「イチボの生春巻き」1,100円（税込）はさっぱりとしていて女性に好まれる一品です。イチボのピンクと野菜の緑が鮮やかな見た目で、甘めのタレをつけて一口でいただきます。いくらでも食べられそうな編集部イチオシ料理です！
「和牛赤身肉のたたき」1,540円（税込）。良質な和牛の赤身肉なのでさっぱりとしていて、お酒のつまみにぴったりです。たたきにはやっぱり生姜と醤油をつけていただくのが一番です◎
「和ノ牛握り 1貫」605円（税込）。口に入れた瞬間溶けてしまうトロトロのお肉がご飯に覆い被さっています。タレはすでにかかっているので、お肉をまとめて一口で食べるのがおすすめです。
「月替わりのキムチ」528円（税込）。他では食べられない変わり種のキムチがいただけます！結構辛めで本格的な味付けです。その日の内容は店員さん聞いてみてください。
「和牛出汁しゃぶ」1,870円（税込）。和室で食べるしゃぶしゃぶは雰囲気も相まって格別です！鉄板で沸騰させた出汁でしゃぶしゃぶをするのも楽しいです◎黄身の入った濃いめのタレをつけていただきます。
「シマチョウ」990円（税込）。ジュワっと溶ける脂が特徴のホルモンです。焼き過ぎると脂が溶けてしまうので、硬い部分を先に焼いていただくのが美味しい食べ方です◎
「すだちそうめん」880円（税込）。焼肉屋でよくある冷麺ではないですが、そうめんも意外と〆になります！すだちのさっぱり感が食事の締めくくりにぴったりです。
ドリンク
「ザ・プレミアム・モルツ」715円（税込）。まずはビールで乾杯！会食や接待などでは「瓶ビール ヱビス」825円（税込）もおすすめです。
「ゴロゴロパインサワー」715円（税込）。グラスにたくさんのパイナップル果肉が入っている甘めのお酒です。ゴロゴロサワー系は他にもレモン・グレープフルーツ・白桃がありました！
「日本スカッ酒」495円（税込）。見た目は透明でわかりにくいですが、日本酒の炭酸割りです。低アルコールで日本酒の香りも控えめなので、日本酒が苦手な方や女性にも飲みやすくなっています！
「ホブノブ（赤）」660円（税込）はまろやかな口当たりの赤ワイン。ワインの渋みの主成分であるタンニンが多く含まれているので、肉感がしっかりしている赤身肉と一緒にいただくのがおすすめです！
「花札 とろとろ梅酒」902円（税込）は名前の通り、ほどよいトロトロ感がクセになります！他にも梅酒は4種類あるので、梅酒好き必見ですよ◎
ソフトドリンクも各種用意されています。家族の集まりでお子様連れでも問題なしです！
店内の雰囲気
門を潜り抜けてから店内までの通路も、庭園のような造りになっています。
1階の左側にテーブル席が並んでいます。障子が良い味を出しています。隣との席間隔はあまり広くないため、プライベートな話をしたい方は個室がおすすめです。
1階・2階それぞれに和室の完全個室があります。座椅子が並ぶ掘りごたつの席で、非日常的でゆったりとした時間を過ごせる空間です。個室は5％のサービス料がかかります。
1階のお手洗いは女性用・男女共用が1つずつあります。中にはマウスウォッシュ・つまようじ・綿棒が完備してあります。
2階には洋室の完全個室があります。和室とは異なり靴を脱がなくても利用できるのがポイントです◎
2階には階段で上がるしかないので、足腰が弱い方と一緒に行く際は1階の利用をおすすめします。
公式情報
お店からの公式情報
| 店長：斎藤 | |
 | ここでしか味わえないA5ランクの黒毛和牛をはじめ、こだわりのお料理をご堪能ください。 |
完全個室のプライベートな空間で、鮮度の良い黒毛和牛や希少部位をお楽しみいただけます。当店でしか味わえない和牛料理もございます。贅沢なひと時をお過ごしください。
お店のこだわり
古民家をリノベーションし、2階建ての和の空間づくりにこだわりました。2階は完全個室となっており、接待や会食など、大切な場面でご利用いただけます。
店内は大人の落ち着いた雰囲気。プライベートな空間でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
おすすめメニュー
A5黒毛和牛をメインに取り扱っております。肉質にこだわりがあり、口いっぱいに広がる上質な肉汁をご堪能いただけます。贅沢な宴会に！各種コースもおすすめしております。
ランチ
焼肉定食や、和牛を使用した週替わり丼、黒毛和牛ひつまぶし御膳など、多数ご用意ございます。
テイクアウト
営業時間
–
テイクアウトメニュー
–
コース
○最安値コース 全13品＜上＞和ノ牛コース（6,490円（税込）） |
○おすすめコース 全12品＜極＞和ノ牛コース（8,800円（税込）） |
○最高値コース 全13品〈極上〉和ノ牛コース（13,200円（税込））※3日前までの予約必須 |
○コース飲み放題 コース＋1,430円（税込） |
○単品飲み放題 2時間飲み放題（1,980円（税込）） |
クーポン
○≪記念日特典≫誕生日、記念日向け …メッセージ入り♪ケーキor肉ケーキ⇒ご予算要相談 |
○≪当日OK≫ 月～木の18時スタートまでの方★5％OFF お会計より値引きさせていただきます！ |
基本情報
座席
| 総席数 | 44席 |
| ソファ | ✕ |
| カウンター | ✕ |
| テラス席 | ✕ |
| 座敷 | 〇 |
| 掘りごたつ | 〇 |
| 少人数用個室 | 〇 |
| 大人数用個室 | 〇 |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都町田市原町田4-12-4 |
| アクセス | JR横浜線北口6分 / 小田急線東口6分 |
| 営業時間 | 月～金 17:00～23:00（L.O.22:00） 土・祝 11:30～14:00（L.O.13:30 ） / 17:00～23:00（L.O.22:00） 日 11:30～14:00（L.O.13:30 ） / 17:00～22:00（L.O.21:00） |
| 定休日 | 12/31・1/1※臨時休業あり |
| 予算・料金（税込） | 8,000円（個室利用の場合 サービス料5%） |
| 支払い方法 | カード可（VISA / Master / JCB / AMEX / Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay / au PAY） |
| 設備 | – |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| お子様向け | お子様連れOK |
この記事を書いた人
リサ
お肉検定1級保持＆舌が肥えてきた女子大生。町田の焼肉を取材するうちに気がつけば“お肉博士”に…！幸せを感じるのは美味しいお肉を食べてビールを流し込む瞬間です！記念日デートや接待など、特別な日に選んでほしいお店が町田にはたくさんあるんです！絶対に失敗しないお店を紹介します♪
この記事の監修者
マチダクリップ梅津
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5～6日で出没中！焼き鳥とビールを愛しています！ インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングＲ株式会社（町田商工会議所所属）の代表も務めています。