取材レポート
2022年2月の取材です
ちょっと背伸びして特別なディナーを楽しみたい時におすすめ!普段あまり日本酒を飲まない方でもお店の方がリクエストを聞いて丁寧におすすめを教えてくれるので挑戦しやすいです♪
おすすめポイント
美味しい | 安い | おしゃれ |
約200種類の日本酒を飲み比べ | |
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日本酒の取り扱い銘柄数が約200種類ほどあり日本ではトップレベル!都道府県ごとの日本酒やプレミアム銘柄、月替わりの銘柄などこだわりの詰まった日本酒がそろっています。お店中央のセラーにはメニューに載っていない日本酒もあるのでそこから選ぶ事も可能ですよ♪ | |
旨味たっぷりの熟成肉と厳選和牛 | |
看板メニューは日本で唯一特許を持っているお肉専門店から仕入れた熟成肉と厳選和牛。いいものが入った時にだけいただける厳選和牛もあり、どれもお肉の旨味がギュッと詰まった絶品です。そのまま食べても美味しいですが、岩塩や柚子胡椒を付けていただくのも◎ | |
お料理に合わせた日本酒のペアリング | |
メニューを見ると各料理ごとに「相性の良い日本酒」が記載されているんです。料理の味に合わせて飲みやすい最適な日本酒を教えてくれるので、種類がありすぎてどれにしようか迷う、という方でも安心です。ほかのお店ではなかなか体験できないこのお店ならではの魅力ですね。 |
雰囲気・利用シーン
女子会 | デート | 誕生日 | 昼飲み | 大人数 | 食べ放題 | 贅沢 | お祝い |
料理
ドリンク
店内の雰囲気
お店からの公式情報
店長:大庭 | |
食材・調理・日本酒などの仕入れをオーナーだけで行っているので、細部までこだわった料理をご提供いたします! |
オーナー自らの舌で厳選した日本酒が国内屈指の常時200銘柄以上揃っています。全てを飲み比べられるプランもございますので、ご来店お待ちしております!
お店のこだわり
おすすめメニュー
お店の看板メニュー「熟成肉の盛り合わせプレート」。品質の高いお肉を厳選して使用し、40日程度熟成したお肉の旨味はワンランク上の味わい。噛めば噛むほど溢れ出る旨味をご堪能ください。
ランチ
ランチ営業は行っておりません。
テイクアウト
営業時間
–
テイクアウトメニュー
–
コース
○単品飲み放題 120種日本酒飲み比べし放題(2,000円(税込)) |
○単品飲み放題 200種日本酒飲み比べし放題(3,000円(税込)) |
クーポン
○デザートプレートサービス メッセージ付きデザートプレートをご用意(1,000円(税込)) |
基本情報
店舗基本情報
住所 | 東京都町田市中町1-16-14 B1F |
アクセス | JR横浜線北口7分 / 小田急線東口2分 |
営業時間 | 17:00~22:30(L.O.22:00) |
定休日 | 月(その他、不定休日あり) |
予算・料金(税込) | 5,000円(チャージ料 5%) |
支払い方法 | カード可(VISA / マスター / アメックス / DINERS / JCB) 電子マネー不可 QRコード決済可(PayPay) |
設備 | TV・プロジェクターあり |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
お子様向け | お子様連れOK |
座席
総席数 | 30席 |
ソファー席 | 〇(4席) |
カウンター席 | 〇(6席) |
テラス席 | ✕ |
座敷 | ✕ |
掘りごたつ | ✕ |
少人数用個室 | 〇(1室) |
大人数用個室 | ✕ |
この記事を書いた人
カレン
「毎日町田で飲んでない?」と聞かれるほど町田飲みを愛する飲兵衛女子大生。頑張った日のご褒美に、これから頑張りたい時に、町田で友達と飲むのが私の癒しです。おしゃれ居酒屋から提灯系居酒屋までオールジャンル好き!!最近は赤提灯系穴場っぽい居酒屋を探すのにはまっています♪
この記事の監修者
マチダクリップ梅津
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5~6日で出没中!焼き鳥とビールを愛しています! インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングR株式会社(町田商工会議所所属)の代表も務めています。
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5~6日で出没中!焼き鳥とビールを愛しています! インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングR株式会社(町田商工会議所所属)の代表も務めています。