お店の魅力
おすすめポイント
約200種類の日本酒を飲み比べ | |
---|---|
日本酒の取り扱い銘柄数が約200種類ほどあり日本ではトップレベル!都道府県ごとの日本酒やプレミアム銘柄、月替わりの銘柄などこだわりの詰まった日本酒がそろっています。お店中央のセラーにはメニューに載っていない日本酒もあるのでそこから選ぶ事も可能ですよ♪ | |
旨味たっぷりの熟成肉と厳選和牛 | |
看板メニューは日本で唯一特許を持っているお肉専門店から仕入れた熟成肉と厳選和牛。いいものが入った時にだけいただける厳選和牛もあり、どれもお肉の旨味がギュッと詰まった絶品です。そのまま食べても美味しいですが、岩塩や柚子胡椒を付けていただくのも◎ | |
お料理に合わせた日本酒のペアリング | |
メニューを見ると各料理ごとに「相性の良い日本酒」が記載されているんです。料理の味に合わせて飲みやすい最適な日本酒を教えてくれるので、種類がありすぎてどれにしようか迷う、という方でも安心です。ほかのお店ではなかなか体験できないこのお店ならではの魅力ですね。 |
雰囲気・利用シーン
美味しい
日本酒
お肉
デート
特別感
静かな雰囲気
記念日や誕生日など特別な日に来たい日本酒バル!200種類以上の日本酒と厳選された熟成肉がいただけますよ。男女で来るお客さんも多くそれぞれ会話とお料理を楽しんでいました♪清潔感がありモダンな店内がとてもおしゃれ!
マチダクリップ編集部より
ちょっと背伸びして特別なディナーを楽しみたい時におすすめ!普段あまり日本酒を飲まない方でもお店の方がリクエストを聞いて丁寧におすすめを教えてくれるので挑戦しやすいです♪
予算
飲みの平均予算 5,000円
○お通し代 チャージ5% | |
○ドリンクメニュー 川中島 幻舞(1,000円(税込)) | |
○メイン料理 熟成肉イチボ(1g / 30円(税込)) | |
○逸品 じっくりコトコト6時間煮込んだ熟成肉の牛すじ煮込み(1,200円(税込)) |
料理&お酒のこだわり
旨味の詰まった熟成肉や肉料理を堪能
プレミアム銘柄や都道府県ごとの日本酒が勢揃い
店内の雰囲気
誕生日
【サプライズサービス】
○メッセージ付きデザートプレート1,000円(税込) |
コース
○単品飲み放題 120種日本酒飲み比べし放題(2,000円(税込)) |
○単品飲み放題 200種日本酒飲み比べし放題(3,000円(税込)) |
熟成肉と日本酒が美味しい「和バル biroku」。他のお店ではいただけない贅沢な希少部位のお肉や、プレミアム銘柄の日本酒を堪能できます。店内の雰囲気も良く、普段のご褒美や特別な日に一度は訪れてみたい町田の名店です。日本酒好きからこれから日本酒に挑戦してみたい人まで楽しめますよ。ぜひ足を運んでみてくださいね。
この記事を書いた人
カレン
「毎日町田で飲んでない?」と聞かれるほど町田飲みを愛する飲兵衛女子大生。頑張った日のご褒美に、これから頑張りたい時に、町田で友達と飲むのが私の癒しです。おしゃれ居酒屋から提灯系居酒屋までオールジャンル好き!!最近は赤提灯系穴場っぽい居酒屋を探すのにはまっています♪
この記事の監修者
マチダクリップ梅津
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5~6日で出没中!焼き鳥とビールを愛しています! インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングR株式会社(町田商工会議所所属)の代表も務めています。
株式会社マチダクリップの代表取締役。リクルート社で約5年間グルメサイトの営業・編集業務を経て飲食店向けWEBマーケティング事業で独立。5年間で関わった飲食店は700店舗以上。焼鳥屋での修行経験もあり飲食店の表も裏も熟知しています。町田在住で3姉妹の父親。家族と会社のメンバーと町田駅周辺の美味しいお店に週5~6日で出没中!焼き鳥とビールを愛しています! インスタグラムはこちら 町田市にあるWEBマーケティング会社コンサルティングR株式会社(町田商工会議所所属)の代表も務めています。