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横浜家系ラーメン 町田商店 本店の「ラーメン」の写真

横浜家系ラーメン「町田商店 本店」のオススメは豚骨醤油ラーメン

濃厚で豚骨醤油のマイルドなスープ

横浜の磯子にある「壱六家」の本店で店長として修行後、2008年1月に独立しオープン。

横浜家系ラーメン 町田商店 本店の外観の写真

小田急線の第一踏切を渡ってしばらく直進していくと東横INNの向かい側にあります。

横浜家系ラーメン 町田商店 本店の店内の写真

壱六家系の流れを汲む濃厚でありつつもクリーミィでマイルドなスープは、本店ではきちんと店内で炊いており、味をみたあとでも味の濃い薄いは調整してくれます。麺も自社で立ち上げたブランド四之宮商店のオリジナルでコシのある中太麺を使用している。

横浜家系ラーメン 町田商店 本店のメニューの写真

また、家系スタイルのラーメンなので麺の硬さ・味の濃さ・油の多さを指定することができます。

横浜家系ラーメン 町田商店 本店の薬味の写真

卓上には家系ラーメンの定番であるニンニク、ショウガ、豆板醤をはじめとして、ライスを楽しむために欠かせない漬物や、スープに入れる玉ねぎなども使い放題

特製ネギチャ丼などサイドメニューも

横浜家系ラーメン 町田商店 本店の「ネギチャ丼」の写真

サイドメニューは壱六家のネギ丼を彷彿とさせる人気の特製ネギチャ丼や、店主が味に惚れ込み某中華料理店から譲り受けたレシピの餃子などの他にも、なんと100円でもやしとキャベツが丼に大量にカチ盛られたもやキャベなどもあり、生ビールやレモンサワーを頼んでちょっと一杯なんてのにもできちゃいます。

横浜家系ラーメン 町田商店 本店の券売機の写真

基本的には醤油と塩のがメインだが、味噌ラーメンや旨辛ラーメンなどもラインナップし、それ以外にも期間限定で冬季に濃厚味噌ラーメンの提供なども行ったりもしている。

横浜家系ラーメン 町田商店 本店の「塩ラーメン」の写真

オススメはやはり塩ラーメン。クリーミィなスープはやはり塩ダレとの相性が抜群!

ラーメンDATA 横浜家系ラーメン 町田商店 本店
看板メニュー ラーメン  (家系)
スープ
  • 特徴豚骨醤油スープ
  • 製麺四之宮製麺
  • 太さ中太麺
  • 形状ちぢれ麺
  • 具材チャーシュー / のり / ほうれん草 / うずら玉子 / ネギ
好み
  • カスタマイズ麺の硬さ / 味の濃さ / 油の量
  • 卓上調味料豆板醤 / ニンニク / きざみ生姜 / タマネギ
その他
  • サイドメニューライス / 餃子 / ネギチャ丼
  • 他のオススメ塩ラーメン
  • 食券の買い方着席の前

基本情報・MAP

  • 基本情報・MAP
  • 住所東京都町田市森野1-34-13 TMビル3
    アクセスJR横浜線町田駅北口徒歩7分 / 小田急線町田駅北口徒歩3分
    営業時間11:00〜翌3:00
    定休日無休
    座席数17席
    駐車場なし