深夜1時まで営業!町田シバヒロ近くのとんこつラーメン店
小田急線町田駅から町田シバヒロ方面に進み、町田街道を渡ってまっすぐ進むと、右手に「麺屋ふう」が見えてきます。営業時間は、深夜1時まで。車で行く場合は、近くにコインパーキングがあります。
店内はカウンター席9席、奥にテーブル席が2卓あり、お子様連れでも入りやすいお店です。
メニューはラーメンやつけ麺、水餃子など
メニューは、スタンダードな「とんこつラーメン」(600円(税込))や「つけ麺」(700円(税込))、トッピングがすべてのっている「とんこつラーメンスペシャル」(800円(税込))など。「水餃子」(350円(税込))や「チャーシュー丼」(350円(税込))もありました。
また、食券を購入する際に、麺の硬さを選ぶことができます。味の濃さ、油の量もお好みで。
「とんこつラーメン」麺はバリカタがおすすめ
「とんこつラーメン」(600円(税込))をバリカタで注文。麺が細く茹で時間が短いので注文して、まもなく出てきます。自家製のストレート細麺を使用していて、コクのある豚骨スープは、本場九州の豚骨ラーメンに近いです。
卓上には自家製の辛子高菜やゴマもあるので、好みに応じてトッピングしてみてはいかがですか。
足りない場合は、「替え玉」(100円(税込))もあります。1杯目を食べきる前に、替え玉を注文しておくと、ちょうどいいタイミングで楽しめます。
替え玉は現金でも注文OK。スープの中に入れたら、卓上のラーメンタレで、味の濃さを調整しましょう。
看板メニュー | とんこつラーメン (豚骨) |
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