辛麺 真空のラーメンの写真

「辛麺 真空(しんくう)町田本店」激辛系ラーメン店の限定メニューや辛さ

激辛系オリジナルラーメン、まぜそばが楽しめるお店

辛麺 真空の外観の写真

JR町田駅北口からルミネ方面に進み、線路沿いの路地を入っていくと、石タイル張りの「辛麺 真空(からめん しんくう)」が見えてきます。辛いけど美味しいラーメンやまぜそばを楽しめるお店です。また、ひとつ隣の駅、相模大野にも店舗があります。

麺の大盛り、ライス無料メニューあり!辛さも選べる

辛麺 真空の券売機の写真

メニューは、ピリ辛濃厚あえ麺「狼煙(のろし)」(860円)、超濃厚豚骨「山」(720円)、「海」(750円)の基本3種類。辛さを7段階(辛さ抜きから辛さ3倍まで)調整することができます。「狼煙」は、麺の大盛りかライスが無料です!

限定メニューは公式ツイッターを要チェック!

大量のチーズと濃厚豚骨ダレ、肉味噌と自家製の食べるラー油をあわせた「武蔵」が人気です。公式ツイッターで告知してるので、チェックしていくことをオススメします。

しびれる辛さの「山」ラーメン

辛麺 真空のラーメンの写真

「山」(720円)の辛さノーマルを注文。食べるほどに、ノーマルでも、しびれる辛さのスープで、とてもスパイシーでした。辛いけど、クセになってまた食べたくなります。激辛系が好きな方にオススメのラーメンです。

ラーメンDATA 辛麺真空 町田本店
看板メニュー (豚骨醤油)
スープ
  • 特徴豚骨醤油の濃厚なスープ
  • 製麺中根製麺
  • 太さ太麺
  • 形状ストレート麺
  • 具材チャーシュー / もやし / 青菜
  • 追加トッピング味玉 / チーズ増し / もやし
好み
  • カスタマイズスープの辛さ7段階
  • 卓上調味料韓国一味 / カイエンペッパー
その他
  • サイドメニューご飯
  • 他のオススメ狼煙(のろし) / 海
  • 食券の買い方着席の前
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